식당개업 포스팅~1 > 갤러리

#식당개업

처음 하시는 업주님이라면 막막하실 수도 있구요,

여러번 개업하시는 거라면 그 번거로움을 아실거예요~

#식당개업의 모든것을 [그리고]가 도와 드립니다^^

#3D #주방설계 #공조 #닥터 #후드 #트랜치#그래이팅트렌치#국밥집설계#냉장고#주방기물제작#싱크대#벽선반#작업대#기형제작

모든것이 [#그리고}와 함께 합니다~~

#개업업소 포스팅 시작합

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식당개업시 크게 #주방설계와 #홀설계로 나뉘는데 #홀은 자리배치, 공조등의 중요배치 및 설계는 식당 전문가가 진행하고, 그에 맞춰서 꾸밈은 #인테리어 업자가 진행합니다

#주방은 오로지 주방 전문가가 설계하여야 최저인력으로 최고의 효율을 낼 수가 있습니다

#벽선반 2개 설치 #간텍기 설치

#제작

간텍기옆 짜투리 공간을 최대한 활용하기 위해 기형 4단 작업대를 제작하였습니다

#도시가스관이 아래와 모퉁이로 지나가고 있어 하단과 벽면에 관이 지나갈 수 있게 하고 나머지 공간을 최대한 활용할 수 있게 제작~

201 재질에 all 1T로 제작하여 튼튼~~ 녹걱정 뚝~~

바닷가가 아닌곳은 201 재질로 제작하여도 녹걱정을 없습니다.

하지만 바닷가거나 염분을 많이 사용하는 곳이라면 당연 304 재질로 제작하여야 합니다~

기존에 쓰던 #기형작업대 #기형싱크대를 재활용하기 위해 공장으로 가져와 용접을 통해 현재 매장에서 쓸 수 있게끔 변형을 시켰습니다

#그리고에서는 #작업대 #싱크대의 제작뿐만 아니라 #자르고 붙여서 #싱크대개조작업도 가능합니다^^

#자원재활용~~으로 업주님의 부담을 가장 가볍게 덜어 드립니다

#홀싱크대

홀에서 겨볍게 야채나 컵류를 바로바로 처리할 수 있도록 #홀싱크대 설치^^

#주방자동화시스템

주방의 핵심은 역시 효율적인 설거지 공간이죠

#식기세척기

주방 필수템~~

#도어타입과 #담금수조식 #자동애벌세척기 #버블더블을 세트로 설치하여

설거지 시간 단축, 인건비 절감, 두마리 토끼를 동시에 잡는거죠^^

버블더블은 담궈만 주면 #수류와 #버블로 #자동애벌세척을 해주는 신개념 세척기로

적은량은 버블로만, 그 이상은 수류로만, 아주 많은양은 버블과 수류를 동시에 작동하여 초강력 세척력을 발휘합니다.

식판애벌까지 원하신다면

담금수조식 자동애벌세척기의 맏형

#그리고 #트윈터보에 맡겨 주셔요~~

트윈터보는 #그리고 담금수조식 세척기의 최상위 제품입니다

자동애벌 능력순으로 보자면

최상위 #트윈터보 > 버블더블 > 버블히팅 > > > > >최하위 초음파 순으로 보시면 됩니다

다음에 초음파에 관해서도 포스팅해 드릴께요~~

도어타입 세척기 또한 #에너지절감형 #그리고 #5000-S 제품으로 채택하여

#가스비제로 #전기료 절감으로 #세척기 기본유지비용을 획기적으로 줄여 드렸습니다

#탄소저감시대

#그리고와 함께라면 업주님들께서도 동참이 가능하십니다 ㅎㅎ

이 업장은 1층과 2층으로 꾸며져 있는 곳입니다.

다음주부터는 2층 세팅과 홀 세팅, OPEN 순으로 포스팅 하겠습니다^^

감사합니다~~

식기세척기 렌탈 및 구입, A/S 문의

080 - 080 - 2144

주방 설계, 3D 도면, 후드, 트랜치, 식당개업 일체

080-080-2144

업소용 식기세척기 전문회사

GRIGO 그리고입니다^^

#홈페이지

WWW.GRIGOAND.COM

#인스타그램

grigo2144

#카카오채널

업소용식기세척기 그리고

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업소용식기세척기렌탈

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